مطلوب طباخ فلافل ومعصوب وعريكة للعمل في بوفيه المويه حي العزيزية

يعلن بوفيه في محافظة المويه حي العزيزية عن حاجته إلى طباخ فلافل متمكن في إعداد الأكلات الشعبية السعودية. يشمل الدور تحضير الفلافل، المعصوب، العريكة، المطبق، وفطائر الشباتي بجودة عالية ونظافة تامة. بيئة العمل نشيطة وتتطلب سرعة ودقة في التجهيز.

المهام والمسؤوليات:

• تحضير الفلافل يومياً بكميات مناسبة وفق الطلب.
• إعداد المعصوب بالعسل والقشطة والموز حسب الوصفة المتبعة.
• طهي العريكة وتقديمها ساخنة مع المكونات المطلوبة.
• صنع المطبق بحشوات متنوعة (لحم، جبن، خضار).
• قلي فطائر الشباتي وتحضير الحشوات المناسبة.
• المحافظة على نظافة مكان العمل والأدوات والمعدات.
• التأكد من توفر المواد الخام وطلبها في الوقت المناسب.

الشروط والمتطلبات:

• خبرة لا تقل عن سنة في طهي الفلافل والمأكولات الشعبية.
• إقامة سارية المفعول (إقامة نظامية).
• شهادة صحية سارية تثبت اللياقة الطبية للعمل في مجال الغذاء.
• القدرة على العمل تحت ضغط وسرعة في فترات الذروة.
• الإلمام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.

المميزات والفوائد:

• راتب 2500 ريال سعودي شهرياً.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة:

• أبرز خبرتك السابقة في إعداد الفلافل والأطباق المشابهة في السيرة الذاتية.
• جهّز شهادة صحية حديثة وإقامة سارية قبل التقديم.
• أظهر مهاراتك في السرعة والدقة أثناء المقابلة العملية.
• التزم بمعايير النظافة وارتداء الزي المناسب.