شيف مندي وأكلات يمنية في رأس الخيمة - وظائف مطاعم الإمارات

مطلوب شيف مندي وأكلات يمنية للعمل بدوام كامل في مطعم متخصص في منطقة مسافي برأس الخيمة بالإمارات. الوظيفة تتطلب إقامة سارية المفعول ومواعيد دوام من 8 مساءً حتى 10 مساءً مع فترة راحة لمدة ساعتين ونصف.

المهام والمسؤوليات

• إعداد المندي والأكلات اليمنية بجودة عالية وفقاً للوصفات التقليدية.
• الإشراف على تجهيز المكونات وضبط التوابل والنكهات.
• الحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية في المطبخ.
• إدارة وقت الطهي لضمان تقديم الأطباق في المواعيد المحددة.
• التنسيق مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بكفاءة.
• مراقبة جودة الأطباق قبل التقديم للزبائن.
• المساهمة في تطوير قائمة الطعام واقتراح أطباق جديدة.

الشروط والمتطلبات

• خبرة سابقة في إعداد المندي والأكلات اليمنية.
• إقامة سارية المفعول في الإمارات.
• القدرة على العمل في الفترة المسائية من 8 مساءً إلى 10 مساءً.
• الالتزام بمواعيد الدوام وفترات الراحة المحددة.
• الإلمام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• مهارات التواصل والعمل ضمن فريق.

المميزات والفوائد

• دوام مسائي مناسب.
• فترة راحة لمدة ساعتين ونصف.
• فرصة للعمل في مطعم متخصص في الأكلات اليمنية.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أظهر في سيرتك الذاتية خبراتك السابقة في إعداد المندي والأكلات اليمنية مع ذكر أسماء المطاعم التي عملت بها.
• تأكد من أن إقامتك سارية المفعول قبل التقديم لتجنب أي عوائق.
• جهز وصفاتك المميزة وكن مستعداً لتقديم نموذج من عملك أثناء المقابلة.
• أظهر حماسك للعمل في الفترة المسائية والتزامك بالمواعيد.