طباخ أكل عربي - خبرة في الإمارات - وظيفة في زاخر

عن الوظيفة

نبحث عن طباخ طعام عربي (ذكر) للعمل في منطقة زاخر بدولة الإمارات العربية المتحدة. المتقدم يجب أن يكون لديه خبرة سابقة في إعداد المأكولات العربية الأصيلة داخل الإمارات. سيكون مسؤولاً عن تحضير وجبات عربية متنوعة وفقاً للمعايير المطلوبة.

المهام والمسؤوليات

• إعداد وتجهيز الأطباق العربية الرئيسية والمقبلات والحلويات حسب الطلب.
• الإشراف على تحضير الطعام بجودة عالية ونظافة تامة.
• المحافظة على معايير النظافة والسلامة الغذائية في المطبخ.
• إدارة المخزون وتقدير كميات المواد الغذائية اللازمة بشكل يومي.
• التنسيق مع الفريق لضمان سرعة تقديم الوجبات في المواعيد المحددة.
• ابتكار أطباق عربية جديدة مع الحفاظ على النكهات التقليدية.

الشروط والمتطلبات

• خبرة سابقة لا تقل عن سنتين في إعداد الطعام العربي داخل الإمارات.
• القدرة على التعامل مع جميع أصناف المطبخ العربي (مشاوي، يخنات، أطباق أرز، مقبلات).
• الإلمام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء.
• المرونة في العمل لساعات مختلفة بما في ذلك العطلات والأعياد.
• إقامة سارية المفعول وقابلة للتحويل (يفضل).

المميزات والفوائد

لم تذكر أي مزايا إضافية في الإعلان الأصلي.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أرفق مع سيرتك الذاتية صوراً لأطباق عربية قمت بإعدادها سابقاً (إن أمكن).
• اذكر بوضوح خبرتك في المطبخ الإماراتي والخليجي في رسالة التقديم.
• تأكد من تحديث مؤهلاتك مثل دورات سلامة الغذاء إن وجدت.
• أظهر حماسك للعمل ضمن فريق في بيئة مطعم عربي.