معلم عصائر طبيعية وكوكتيلات وسلطات فواكه في العين - وظائف ضيافة متميزة

تعلن جهة ضيافة رائدة في مدينة العين بمنطقة زاخر عن فرصة عمل لمعلم عصائر طبيعية وكوكتيلات وسلطات فواكه. الوظيفة تتطلب خبرة في إعداد المشروبات الصحية والسلطات الطازجة مع التركيز على الجودة والإبداع. العمل بدوام كامل في بيئة مهنية تدعم التطوير المهني وتوفر سكنًا للموظف.

• إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من العصائر الطبيعية الطازجة باستخدام الفواكه الموسمية.
• تصميم وتحضير كوكتيلات غير كحولية مبتكرة تتناسب مع أذواق العملاء.
• تحضير سلطات فواكه وخضروات صحية مع الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• تطوير وصفات جديدة تتماشى مع الاتجاهات الصحية والموسمية.
• إدارة مخزون الخامات والتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستخدام.
• تنظيف وصيانة أدوات ومعدات التحضير وفقًا للمعايير الصحية.
• التعامل مع العملاء بشكل مهني وتقديم اقتراحات لتحسين تجربتهم.
• المشاركة في التدريب الداخلي للموظفين الجدد على تقنيات التحضير والتقديم.

• خبرة لا تقل عن سنتين في مجال إعداد العصائر والكوكتيلات والسلطات.
• معرفة عميقة بأنواع الفواكه والخضروات وفوائدها الغذائية.
• القدرة على الإبداع في خلط النكهات وتقديم عروض جذابة.
• إلمام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة الشخصية.
• اللياقة البدنية لتحمل الوقوف لفترات طويلة وسرعة الأداء.
• مهارات تواصل جيدة للتعامل مع الزملاء والعملاء.
• الاستعداد للعمل في بيئة فريقية وتحت ضغط بسيط عند الحاجة.

• راتب تنافسي يتوافق مع الخبرة والكفاءة.
• سكن مجاني مقدم من صاحب العمل.
• بيئة عمل نظيفة ومنظمة تدعم التركيز والإنتاجية.
• فرصة لتطوير المهارات في مجال الضيافة والصحة الغذائية.

• ركز على تعلم أحدث الاتجاهات في المشروبات الصحية مثل العصائر detox والسموثيز.
• احرص على تجديد معرفتك بالفواكه الموسمية لضمان تنوع العروض طوال السنة.
• طور مهاراتك في التزيين والتقديم لجذب انتباه العملاء وزيادة الرضا.
• احتفظ بسجل للوصفات التي تنشئها لتقييم نجاحها وتحسينها مع الوقت.
• تعاون مع فريق المطبخ لضمان توافق offerings مع القائمة العامة للمنشأة.